chasse en Uruguay

En Uruguay en Roumanie ou en Croatie la même passion de la chasse au petit gibier.

jeudi 14 septembre 2017

14 septembre

En attendant le retour en Europe, je m'occupe de transformer les viandes de chasse,terrines, saucisses, et escabeche,seront prêts pour la prochaine saison.
Le site va resté figé pendant plusieurs mois car un méchant virus m'a obligé à formater mon disque dur et du coup les données  ne me sont plus accessibles.
L'occasion de faire peau neuve, mais le blog reste actif et je ne manquerais pas de le tenir à jour sur chaque destination.

vendredi 1 septembre 2017

1er septembre

Les fusils sont rangés jusqu'à l'année prochaine, les chiens sont bien triste de ne plus sortir et me le font comprendre à chaque fois que je bouge la voiture!
C'est le moment de transformer la viande de chasse et avec Tiago on prépare saucisses et terrines.